| 2010年12月10日（金）晴れ 3度 |
里山づくり「炭焼き」準備 |
| 活動内容 |
今月の里山づくりの日は「炭焼き体験の日」です。
本日は、窯に火を入れてみて漏れがないかをチェックし、その後、炭の材を作りました。
12月25日（土）が本番ですが、18日（土）に試作してみます。
本番の25日に来れない方は18日に来ていただいてもOKです。
18日の炭がうまくできれば、25日の料理に使いたいと考えてます。
本番当日の料理は去年に引き続き、石窯で○○の丸焼きを考えています。
皆さん、ぜひ里山パーティーに来てください。 |
| 参加者 |
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| 活動場所 |
炊事棟周辺 |
| ヂカタビレンジャー（敬称略） |
吉田し、谷口 |
| ふぉれすと鉱山スタッフ |
大橋 |
| タイムスケジュール |
0:00〜12:00 |
| Comment |
大橋 |
| photos |
大橋 |
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